Mărarul, sursa verde de antioxidanți și de vitamine din complexul B, conține în 100 grame: 37,5% din folati (vitamina B11), 14% din vitamina B6 (piridoxina), 23% din riboflavina (vitamina B2), 140% din vitamina C, 257% din vitamina A, 21% din calciu, 82% din fier, 55% din mangan.
Mărarul este considerat unul dintre cele mai valoroase alimente și cu toate acestea, 100 grame de mărar conține numai 43 de calorii, însă cantitatea de fito-nutrienți este cea mai ridicată dintre…
Anunțuri gratuite din Maramures
